SUSHI RONG NHO NGON CHUẨN VỊ NHẬT
Sushi rong nho có lẽ là món ăn đã không còn xa lạ với chúng ta. Đây là món ăn truyền thống của Nhật Bản nhưng rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Ngày nay, Sushi đã không còn đơn điệu như trước, các nguyên liệu làm Sushi trở nên phong phú và đa dạng hơn.
Sushi rong nho Okinawa đã được sáng chế từ Sushi thông thường, rong nho kết hợp với các nguyên liệu khác thấm đẫm hương vị biển cả, vừa ngọt vừa mặn vừa giòn vừa cay cực kỳ hấp dẫn. Vậy bạn đã biết cách làm Sushi rong nho chưa? Hãy cùng Rong Nho Okinawa tìm hiểu cách làm Sushi rong nho ngon chuẩn vị Nhật đơn giản ngay dưới đây nhé!
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Rong nho Okinawa: 100gr Rong Nho Okinawa tươi hoặc 02 gói Rong nho Okinawa tách nước loại 20g/gói
- Tôm sú: 200gr hoặc cá hồi 200g
- Trứng cá hồi
- Gạo dẻo loại ngon
- Rong biển loại miếng
- Gia vị: đường, giấm, hạt nêm
Cách làm Sushi rong nho như sau:
Bước 1: Sơ chế toàn bộ nguyên liệu
- Tôm sú rửa sạch, hấp chín, bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Nếu dùng cá hồi bạn nên áp chảo sơ để cá hồi tái hoặc để sống (nếu bạn ăn được cá hồi sống)
- Gạo dẻo vo sạch rồi đem ngâm trong nước sạch khoảng 10 phút rồi vớt ra. Sau đó, bạn hãy cho gạo + ít giấm + đường+ nước vào nồi, khuấy đều rồi nấu chín như cơm bình thường.
- Rong nho Okinawa, bạn hãy ngâm trong nước sạch khoảng 3 phút để giảm bớt vị mặn, sau đó vớt ra, rửa lại 3 - 4 lần và đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 7 – 10 phút để làm tăng độ giòn. Lưu ý sau khi sơ chế các nguyên liệu xong hết thì mới sơ chế rong nho. Vì rong nho để lâu sẽ bị xẹp.
Bước 2: Tiến hành làm Sushi rong nho
Nắm cơm trong lòng bàn tay
Sau đó, bạn hãy xếp tôm/cá hòi lên cơm
Trải miếng rong biển khô và đặt cuộn cơm lên trên.
Thêm trứng cá hồi, xếp từng miếng sushi ra đĩa rồi rải rong nho Okinawa lên trên của mỗi miếng Sushi.
Bạn có thể ăn Sushi rong nho Okinawa cùng với nước tương, tương ớt hoặc sốt mayonnaise tùy thích. Sushi rong nho sau khi làm xong cần phải ăn ngay trong vòng 30 phút để tận hưởng được vị tươi ngon và giòn của rong nho bạn nhé.
Ăn Sushi rong nho có tốt không?
“Ăn Sushi rong nho có tốt không? Có lẽ đây là thắc mắc của không ít người. Thường rong nho sẽ được ăn với cơm hoặc chế biến thành các món ăn hấp dẫn khác như Salad rong nho, gỏi rong nho... Vậy Sushi rong nho thì như thế nào, có tốt với sức khỏe hay không?
Sushi rong nho là món ăn được kết hợp từ các nguyên liệu thông thường. Sự kết hợp này không chỉ giúp món ăn thêm phần độc đáo, hấp dẫn, ngon miệng mà còn giúp đảm bảo cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trong một bữa ăn.
Ăn Sushi rong nho đúng cách sẽ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng như sau:
- Bổ sung lượng canxi tự nhiên cho cơ thể
Trong Sushi rong nho có nguyên liệu tôm sú và rong nho. Hai nguyên liệu này có chứa hàm lượng canxi rất dồi dào. Đây sẽ làm lượng canxi tự nhiên giúp phòng ngừa tình trạng thiếu canxi trong cơ thể, giúp xương khớp được chắc khỏe. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời rất tốt cho người lớn tuổi, mẹ bầu và trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển chiều cao.
- Tốt cho sự hoạt động của tuyến giáp
Sushi rong nho có nguyên liệu chính là rong nho, món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho tuyến giáp. Sushi rong nho sẽ giúp cung cấp lượng i-ot cần thiết cho cơ thể, giúp tuyến giáp hoạt động và làm việc tốt hơn.
Nếu cơ thể bị thiếu i-ot sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến chức năng hoạt động của tuyến giáp. Lúc này, tuyến giáp sẽ phải làm việc hết công suất để bổ sung lượng i-ot đã thiếu, dễ dẫn đến các bệnh liên quan đến tuyến giáp.
Thêm Sushi rong nho vào thực đơn mỗi ngày cũng là cách giúp bổ sung lượng i-ot cần thiết cho cơ thể, giúp tuyến giáp hoạt động tốt hơn.
